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老外认为中国“最抠门”小吃, 我们许多人天天在吃, 吃货: 不识货

作者: 时间:2019-08-05 09:21

咱们国家是出了名的会吃爱吃的国家,中国的美食可是吸引了不少国外的忠粉,不管老外喜欢什么口味,在中国总可以找到自己满意的。在众多的美食中,有些则是“门面”代表了整个中国的美食文化,比如,饺子还有火锅,深受老外们的喜爱。然而,外国有的很挑食,也不是所有的都合他们的口味,于是中国最扣门的小吃就这么诞生了,你们猜到被老外誉为最抠门的小吃是什么吗?

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饺子在中国的美食史上有着重要的地位,它既可以当成平民美食,还可以拿来招待国家贵客,出场率极高,但是有一款美食就和它很像,那就是馄饨,也有的地方称作抄手,它就是老外眼中最扣门的小吃,我们许多人还天天都在拿它当早餐吃呢!

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在老外看来,馄饨所用的食材非常单薄,用量又少,卖得还贵和饺子相似的价格,一碗馄饨有三分之二全是汤水,吃一碗也吃不饱,还不如点一份饺子呢?难道真的像是老外想的那样,馄饨就那么“扣门”吗?馄饨就一直活在饺子的阴影下吗?其实,在咱们中国吃货的眼里。

馄饨优秀着呢,只能说老外还不了解它,还不识货。

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虽然两者经常拿来比较,而且饺子个头确实比馄饨大,但是在食材用量方面,馄饨可不比饺子少,说它少的可真是冤枉了它。饺子的馅料有一半是蔬菜或者榨菜,个头大也有气冲起来的缘故,而馄饨的馅料虽然少,但是都是纯肉,比较实在。馄饨个小,但是一碗最起码有二十多个,综合起来,也没有比饺子差到哪里去。

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说完了食材方面,再来看看汤料,馄饨的汤也是用各种牛骨、鸡肉熬制八九个小时才做成的鲜滑汤汁,虽然端上餐桌后,汤水里没有肉,但是仔细品尝可以尝得出骨汤香,厨子在馄饨上下的功夫可是丝毫不逊于饺子的,正是因为两者花费的人工精力都是一样的,所以价格上也是相似的。

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中国的美食如此的多,但是馄饨却上了最抠门的榜首,真是有点冤枉,作为一个有着长远历史的美食,如果没有内在和实用性,早就被淘汰了。与其说馄饨最不值,倒不如说那些炒作起来的网红食品不值,既没有独特的口味,也没有营养,更谈不上实在二字,也不会为消费者考虑,不过是个噱头,目的只是捞金罢了。

本文相关词条概念解析:

馄饨

馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。起初是用于祭祀,直到宋代,每逢冬至节,市镇店肆停业,各家包馄饨祭祖,祭毕全家长幼分食祭品馄饨。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃各地有不少特色的,深受食客好评的馄饨,著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手,其品种多种,皮薄馅嫩,味美汤鲜;___的过桥抄手,包捏讲究,调料多种,蘸调料食;上海市老城隍庙松运楼三鲜馄饨,馅料讲究,薄皮包馅,味色鲜美;新疆乌鲁木齐市的曲曲,羊肉为馅,皮薄馅嫩,汤清味鲜等等。